Menü-Abschnitt: Wirtshausküche

in Butter abgeschmelzt auf Kartoffelsalat, Zwiebelschmelze

mit Ei, gebratenen Pilzen an Bodensee Zanderknusperle oder Rinderstreifen vom Rinderrücken und Dip 

vom Staufenfleischschweinelachs gefüllt mit Saftschinken und Alpenkäse in der Weisbrotkrume gebacken, Kartoffelgurkensalat 

mit Wirsing, Faßkraut, Pilzen und Kürbis Semmel und Kartoffelknödel 

cremig mit buntem Herbstgemüse , Pilzen, 

vom Staufenfleischlachs mit Kartoffel -Gurkensalat oder Pommes frites und kleinem Salat 

in Spätburgunder mit Knusperrösti 

 mit Alpenkäse, Sahne Zwiebeln im Ofen gebacken, Kartoffel-Kopfsalat 

vom Metzger Hofacker mit Pfannenzwiebeln, Jus, Kartoffelsalat