Restaurant ab Sofort wieder geöffnet auch abends
auch zum Mitnehmen oder per Lieferservice nach Vorbestellung (ab 25 Euro)
oder schauen Sie auf Lieferservice-Donaueschingen.de
Reservierungen bitte unter 0771 89795820
oder per E-Mail: baader@schützen-donaueschingen.de
Montag 10.8.2020
Frische Bratwürste vom Hofacker mit Pfannenzwiebeln, Kartoffelgurkensalat
13,50 €
Dienstag 11.8.2020
American Flankensteak zart und fein mit Kräuterbutter, Grillgemüse
und Rosmarinkartoffeln
13,50 €
Mittwoch 12.8.2020
Ruhetag
Donnerstag 13.8.2020
Schweinesteak Wiener Art mit Pommes Frites und KLeiner Salat
13,50 €
Freitag, 14.8.2020
Schottischer Wildlachs gratiniert auf Blattspinat und Kräuterreis
13,50 €
Samstag 15.8.2020
Filetgulasch Stroganoff mit Sauerrahm und Pilzen, rote Beete,
hausgemachte Dinkelspätzle
13,50 €
Sonntag 16.8.2020
Roastbeef am Stück gebraten, buntes Sommergemüse und Kartoffelgratin
24,50 €
außerdem jeden Tag
Kleiner Sommersalat
5,80 €
Großer Sommersalat mit Spargel
8,50 €
Großer Sommersalat mit Zanderknusperle oder Rinderfetzen
17,50 €
Hausgemachte Gänseleberterrine mit Zuckerschotensalat und Brioche
20,50 €
Grüner Spargelsalat mit Radieschenvinaigrette und Lachstatar
15,50 €
Matjes von der Bodensee Lachsforelle mit Äpfel, Gürkle und Zwiebeln
im Schmand
klein 9,50 € groß 16,50 €
Rinderkraftbrühe mit Flädle und Maultäschle
6,50 €
Tomatensuppe mit Kracherle
6,50 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Maultasche, buntes Gemüse
und Dinkelspätzle
24,50 €
Kaninchenkeule aus dem Ofen mit Risotto
23,50 €
Kalbskutteln in Spätburgundersoße mit Kartoffelrösti
16,50 €
Schweinesteak Wiener Art mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
15,50 €
Cordon Bleu vom Staufenfleisch mit Schinken und Bergkäse, Kartoffel-Gurkensalat
19,50 €
Hausgemachtes Rehragout in Spätburgunder mit buntem Gemüse und Dinkelspätzle
23,50 €
Rib Eye Steak 300gr. zart mit Kräuterbutter, Sommergemüse und Pommes Frites oder Rösti
32,50 €
Kalbsrückensteak an Morchelsoße, buntes Sommergemüse und Dinkelspätzle
24,50 €
Hausgemachte Fischstäble vom Wildlachs mit Kräuterbuttergemüse und gebratene neue Kartoffeln
23,50 €
Penne Prima Vera mit Gemüse, Spargel und Pilzen
15,50 €
Creme Brouilee mit frischen Beerle
6,50 €
Feines Schokimus mit frischen Beerle
6,50 €
Panna Cotta mit Beerle
7,50 €
Hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahne
6,50 €
Affogato – Doppelter Espresso mit Geist und Vanilleeis, Sahne
6,50 €
Wenn ebbes aus isch, gibt’s ebbes anders Guets!
Änderungen vorbehalten!